【夏バテ、アンチエイジングに】ズッキーニ -zucchini-
★実はかぼちゃの仲間でβカロテンが豊富★
カボチャの仲間であるズッキーニには、カボチャのように非常に豊富な栄養が含まれています。
主な効能は、βカロテンが皮膚や粘膜の保護をし、ビタミンBが血液循環を整えてくれます。カリウムが余分な水分を排出&体内の水分バランスを調整してくれるので、利尿効果やむくみ解消・高血圧予防も期待出来ます。
βカロテンは脂溶性ビタミンのため、油と一緒に摂ると体内への吸収率がぐんとアップします。
その他、ビタミンK・ビタミンC・ビタミンB・カルシウム・カリウム・葉酸なども含まれています。
オススメの調理法は、油を使用して炒めたり、フライにすることです。
・ゴールドラッシュ(黄色)
◆商品内容
個数:1
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当農園は、ご注文を頂いてから収穫をすることで、新鮮なお野菜・ハーブをお届けできるように調整しております。栽培から収穫、発送までをオーナー真心込めてひとりで行っております為、大量生産ができず数量限定での販売となっております!
ぜひ、お早めに旬のお野菜・ハーブをご堪能くださいませ。